As importações de ovos do Brasil pelos Estados Unidos aumentaram 93% em fevereiro de 2025, comparado ao mesmo mês do ano anterior, de acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Esse crescimento nas compras americanas ocorre em meio a um surto de gripe aviária que tem impactado a oferta de ovos no país. Até janeiro de 2025, os ovos brasileiros eram utilizados apenas para ração animal nos EUA. Contudo, agora, eles podem ser utilizados em alimentos processados, como misturas para bolos e sorvetes, embora ainda não possam ser vendidos in natura nos supermercados. Além disso, os EUA estão considerando flexibilizar regulamentações para permitir o consumo de ovos fecundados da indústria local de frangos de corte, mas especialistas em segurança alimentar alertam para os riscos de contaminação com bactérias nocivas. Em janeiro, o governo Trump autorizou a importação de ovos brasileiros para processamento em produtos alimentícios para consumo humano, após inicialmente permitir apenas para uso em alimentos para animais de estimação. O Brasil já foi reconhecido como apto a atender aos requisitos norte-americanos para exportar ovos destinados ao consumo humano processado. Entretanto, o Brasil enfrenta um desafio relacionado à doença de Newcastle, que frequentemente resulta em mortes de aves, e por isso não pode exportar ovos para venda em supermercados ou ovos líquidos pasteurizados. Algumas mudanças também ocorreram nos EUA, com estados como Nevada e Arizona suspendendo políticas de bem-estar animal, permitindo que ovos de galinhas em gaiolas sejam comercializados para lidar com a escassez de oferta e preços elevados. Embora o volume de ovos exportados pelo Brasil para os EUA tenha aumentado, ele ainda representa menos de 1% da produção total do país. O Brasil exporta cerca de 2,5 mil toneladas de ovos por mês.